Jau seniai ieškojau vietos Vilniaus centre, kur galėčiau ramiai mėgautis savaitgalio brunču nepasiklydusi tarp turistų minių ar neperjausdama, kad skubu kažkur kitur. Pink&Yellow Gedimino prospekte 44a tapo tikra atrada – vieta, kuri puikiai subalansuoja miesto centro patogumą su jaukia, beveik namų atmosfera.
Vieta ir atmosfera
Restoranas įsikūręs pačiame Vilniaus širdyje, tačiau jaučiasi, kad čia galima atsipalaiduoti. Gedimino prospektas šioje vietoje nėra toks triukšmingas kaip arčiau Katedros, o Pink&Yellow interjeras tikrai pateisina savo pavadinimą – šviesūs rožiniai ir geltoni akcentai sukuria šiltą, optimistišką nuotaiką. Man ypač patiko, kad čia nėra to dirbtinio „Instagram” jausmo, kurį dažnai sutinku kitose sostinės brunch vietose. Atmosfera natūrali, jauki – ideali ir pasimatymui su drauge, ir ramiam rytui su knyga.
Maistas ir patirtis
brunch meniu nėra milžiniškas, bet tai pliusas – matyti, kad kiekvienas patiekalas apgalvotas. Užsisakiau klasikinį eggs benedict su lašiša ir avokadų toast su poached kiaušiniu. Eggs benedict buvo tikrai gerai paruoštas – kiaušinio trynys idealiai tekantis, lašiša šviežia, holandaise padažas tinkamos konsistencijos. Vienintelis mažas trūkumas – duona galėjo būti šiek tiek labiau apkepinta.
Avokadų toast nustebino kokybe – ne tik gražiai pateiktas, bet ir skoniu subalansuotas. Matosi, kad naudojami kokybiški ingredientai. Kava taip pat maloniai nustebino – ne tokia stipri kaip kai kuriose hipsteriškose kavinėse, bet su geru aromatu ir tinkamai paruošta.
Aptarnavimas
Personalas draugiškas ir dėmesingas, nors kartais jaučiasi, kad šiek tiek skuba. Galbūt tai dėl to, kad vieta populiari ir savaitgaliais būna pilna. Maistas atneštas per protingą laiką, o oficiantė mielai paaiškino apie patiekalų sudėtį.
Kainos
Brunčo patiekalai kainuoja apie 8-14 eurų, kas Vilniaus centro kontekste yra visai protinga. Taip, ne pigiausiai, bet kokybė pateisinanti kainą. Palyginus su kitomis panašaus lygio vietomis sostinėje, Pink&Yellow siūlo gerą kainos ir kokybės santykį.
Praktinė informacija
Adresas: Gedimino pr. 44a, Vilnius
Patarimas: Savaitgaliais geriau rezervuoti stalą, nes vieta populiari tarp vietinių
Privalumai: Patogus vietos centro, kokybiškas maistas, jauki atmosfera
Trūkumai: Kartais gali būti triukšminga, ne visada greitas aptarnavimas
Mano vertinimai
- Maistas: 8.8/10 – kokybiškai, skaniai, nors galėtų būti daugiau kūrybiškumo
- Atmosfera: 8.6/10 – jauku ir šilta, bet kartais per daug žmonių
- Aptarnavimas: 8.4/10 – malonus, bet galėtų būti šiek tiek greitesnis
- Kainos/kokybės santykis: 8.2/10 – protingos kainos už tokią kokybę centre
Bendras įvertinimas: 8.6/10
Pink&Yellow tikrai užsitarnavo vietos tarp mano mėgstamiausių brunch vietų Vilniuje. Tai puikus pasirinkimas, jei norite kokybiškai pavalgyti miesto centre neperjausdami, kad mokate tik už vietą. Grįšiu čia dar ne kartą – norisi išbandyti kitus meniu patiekalus ir galbūt atrasti savo naują mėgstamą brunčo kombinaciją.