Subačiaus gatvė – viena iš tų Vilniaus senamiesčio gatvių, kur jauti, kad esi tikrame miesto centre, bet kartu išvengi didžiausio turistų srauto. Būtent čia, name 6a, įsikūręs Bistro n.2 – vieta, kuri jau kurį laiką traukia vilniečius savaitgalio pusryčiams.
Atmosfera ir interjeras
Įėjus į Bistro n.2, iš karto pajunti tą šiltą, namišką atmosferą, kuri taip svarbi geram brunch. Interjeras paprastas, bet jaukus – mediniai stalai, šviesi spalvų gama, daug natūralaus šviesos. Nėra per daug pretenzingų detalių, bet ir ne per daug minimalistiškas. Vieta tikrai tinkama ir romantiškai pasimatymui, ir draugų susitikimui.
Vienintelis dalykas, kuris kartais trukdo – gana ankšta. Savaitgaliais gali tekti palaukti laisvo staliuko, o kai vieta pilna, darosi šiek tiek triukšminga.
Maistas ir meniu
Bistro n.2 meniu nėra milžiniškas, bet pasiūlymas solidus. Aš užsakiau klasikinį eggs benedict – patiekalas buvo gerai paruoštas, kiaušiniai tinkamai pašoti, hollandaise padažas skanus, nors galbūt šiek tiek per riebus mano skoniui. Duona šviežia, bet nieko ypatingo – tokią gausi daugelyje Vilniaus brunch vietų.
Draugė užsakė avokado toast su kiaušiniu – atrodo paprastai, bet buvo skaniai paruoštas. Avokadas brandus, prieskoniai subalansuoti. Porcijos normalaus dydžio, ne per mažos, bet ir ne tokios didžiulės kaip kai kuriose kitose sostinės vietose.
Kava gera, nors ne išskirtinė. Cappuccino buvo karštas ir gerai paruoštas, bet jei esi tikras kavos gurmanė, galbūt norėtųsi šiek tiek daugiau charakterio.
Aptarnavimas
Personalas malonus, bet kartais jaučiasi, kad šiek tiek skuba. Užsakymą priėmė greitai, maistą atnešė per protingą laiką, bet nebuvo to šilto, asmeninio dėmesio, kurio tikėčiausi. Galbūt tai dėl to, kad vieta populiari ir darbuotojai tiesiog neturi laiko kiekvienam klientui skirti daugiau dėmesio.
Kainos
Čia, tiesą sakant, šiek tiek nuvyliau. Už eggs benedict mokėjau apie 12 eurų, avokado toast kainavo apie 9 eurus. Vilniaus kontekste tai vidutinės kainos, bet kokybės ir kainos santykis galėtų būti geresnis. Yra vietų mieste, kur už panašias pinigų sumas gauni kur kas įspūdingesnį patiekalą.
Išvados
Vertinimai:
- Maistas: 7.2/10
- Atmosfera: 7.0/10
- Aptarnavimas: 6.8/10
- Kainos/kokybės santykis: 6.6/10
- Bendras įvertinimas: 7.0/10
Bistro n.2 – tai solidus, bet ne išskirtinis pasirinkimas Vilniaus brunch scenoje. Jei esi Subačiaus gatvės rajone ir nori skanių pusryčių, tikrai verta užsukti. Bet jei planuoji specialų brunch išvyką ir nori kažko tikrai ypatingo, galbūt verta paieškoti kitų variantų.
Vieta tinka tiems, kurie vertina patikimumą ir jaukią atmosferą, bet neieško kulinarinių eksperimentų ar išskirtinės patirties.
Praktinė informacija:
📍 Subačiaus g. 6a, Vilnius
💰 Vidutinės kainos (8-15 eurų už patiekalą)
🕐 Savaitgaliais rekomenduoju rezervuoti stalą arba ateiti anksti